CENTRO DE REFERENCIA DEL CAPRINO

 

 

VI Concurso de Fotografía de Cabrandalucía

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Con motivo de la celebración del VI Foro Nacional del Caprino, Cabrandalucía ha convocado el VI Concurso de Fotografía con el patrocinio de la Excma. Diputación de Granada. El objeto de esta convocatoria es estimular a los amantes de la fotografía a plasmar su quehacer diario en el trabajo y proveer a la Federación de un archivo gráfico de calidad. Podrán concursar los inscritos en el congreso así como todos los ganaderos socios de Cabrandalucía. Tema: todos los relacionados con la caprinotecnia y el ganado caprino. Descargate las bases haciendo click aquí.
ORGANIZA Y COLABORADOR OFICIAL:

FARCO Y CAJAMAR COLABORADORES PREFERENTES DEL VI FORO NACIONAL DEL CAPRINO:

 

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La Escuela de Pastores de Andalucía en Tierra y Mar

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Aquí tienes el enlace al vídeo del programa de Canal Sur "Tierra y Mar", que visitó recientemente la Escuela de Pastores.
http://alacarta.canalsur.es/television/video/la-regulacion-de-la-sardina-robo-de-agua-y-escuela-de-pastores./1830725/43

El Concurso Morfológico de la raza caprina Murciano-Granadina de Pozoblanco "el mejor de la historia"

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Récord de participación en el Concurso Morfológico de la raza caprina Murciano-Granadina de la Feria Agroganadera del Valle de los Pedroches en Pozoblanco (Córdoba), con la participación de 153 animales en exposición pertenecientes a nueve ganaderías.

Para Javier Pleguezuelos, secretario ejecutivo de la Asociación Nacional de Criadores de Caprino de Raza Murciano-Granadina (CAPRIGAN), “nunca se habían dado en nuestro concurso las cifras de este año, tanto en la participación de animales, 153, como en el del número de ganaderías presentes, nueve. El año pasado, por ejemplo, asistieron cinco”

La potente genética de los animales y la productividad de los mismos fueron dos de los pilares que más se destacaron de esta competición, en la que participaban ganaderías de nueva creación por primera vez y en la que se entregaron varios premios especiales:

-El de mejor cabra fue para un ejemplar de la ganadería de Juan Misas (Pedroche). Cabra que, por tercer año consecutivo, conseguía obtener el galardón gracias a que, entre otras cosas, es capaz de producir 1.000 litros de leche al año.

-El de mejor ganadería, por su parte, recayó en la de Antonio Calero Gil (Pozoblanco), que fue la que más premios obtuvo, entre los que destacaron los especiales a las cabras más lecheras tanto en categoría de primíparas como de multíparas.

“Se está trabajando muy bien en nuestra asociación en el tema de la mejora genética y eso se ha notado en la calidad de los ejemplares presentados a este Concurso Morfológico y en los que están también para el concurso de producción. Las cifras de producción están siendo también importantísimas”, añadió Javier Pleguezuelos.

Las imágenes corresponden a distintos momentos del Concurso Morfológico.

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Concesión por el Magrama del Logotipo 100 % Raza Autóctona 100% Payoya

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La Asociación de Criadores de la Raza Caprina Payoya tiene el placer de informaros que la Dirección General de Calidad, Industrias Agroalimentarias y Producción Ecológica de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía ha aprobado el pliego de condicionespresentado por la Asociación para el Uso del Logotipo “Raza Autóctona”.

La presencia de este logotipo en los productos  permitirá a los consumidores conocer si la carne, el queso, productos lácteos incluso productos peleteros proceden de animales  de la Raza Caprina Payoya. El pliego de condiciones para el uso de la marca lo podéis encontrar en la web de la Asociación, www.payoya.com, donde, en breve, aparecerá la lista de ganaderos, queserías, restaurantes, carnicerías, y otros puntos de venta final donde el consumidor  podrá  adquirir los productos amparados por este logotipo.

La Asociación confía que el Logotipo Raza Autóctona 100% Payoya permitirá a los ganaderos criadores de raza Payoya diferenciar y valorizar el producto de esta raza, dar transparencia del origen de los productos en un mercado que está haciendo un uso indebido y sin control del nombre de la raza, y que será clave para la conservación y desarrollode las ganaderías de Raza Payoya.

 

Abierto el periodo de inscripción del VI Foro Nacional del Caprino

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Descargue aquí el Folleto Oficial del VI Foro Nacional del Caprino.

Periodo de inscripción: del 15 de abril al 11 de mayo. Plazas limitadas: 220 plazas por riguroso orden de inscripción. Sólo existe compromiso de búsqueda de alojamiento por parte de la secretaría técnica del foro hasta el 7 de mayo.

Descargue aquí la ficha de inscripción en formato word.

Un año más Cabrandalucía convoca el Foro Nacional del Caprino que este año alcanza ya su VI edición.

En esta ocasión se celebrará en colaboración con la Excma. Diputación de Granada los próximos 14 y 15 de mayo, desarrollándose en las propias instalaciones de la sede central de la Diputación.

Con el título “El año de la cabra” se pretende dar a conocer la realidad de este sector y mostrar el potencial de desarrollo del mismo. Este año se mantendrá el formato que ha resultado exitoso en las últimas ediciones, compuesto por tres mesas de debate con un ponente principal, dos o tres miembros de mesa y un moderador que dirigirá el debate posterior.

El foro comenzará el día 14 con un módulo sobre producción caprina en el que se analizarán los costes de la producción para construir el precio del litro de la leche de cabra.

El siguiente módulo estará dedicado la sanidad caprina y cómo esta repercute sobre la producción y por tanto sobre la economía de la explotación así como sobre los planes de mejora genética. Se abordarán enfermedades como la paratuberculosis, las mastitis y el novedoso método Obsalim de nutrición en el ganado.

La última jornada, el 15 de mayo, acogerá el módulo sobre comercialización. En esta mesa se debatirá el papel de las lonjas, el de las industrias lácteas, el de INLAC y el mercado europeo de la leche para la construcción de unos precios justos para el productor.

Se creará un comité redactor de conclusiones, que estará avalado por los mejores expertos en la materia, de tal manera que se redacte un documento de trabajo para el sector.

El foro contará con 19 ponentes y moderadores. Asimismo se prevé una asistencia de 220 personas, entre técnicos especializados del sector y ganaderos.

 

PROGRAMA VI FORO NACIONAL CAPRINO

Diputación Provincial de Granada, 14 y 15 de Mayo de 2015

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Acceso

CabrAlimentación

Escuela de Jueces

Enlaces Destacados

Faeca
Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias.
Feagas
Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto.
Consejería Agricultura y Pesca
Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía.

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Contacto

Federación Andaluza de Aspociaciones de Caprino de Raza Pura CABRANDALUCIA

Cortijo Peinado. Carretera Atarfe-Fuente Vaqueros, km 1,5. 18340.Fuente Vaqueros, Granada

Telf. 629447619  oficina@cabrandalucia.com