En el vídeo se muestra cómo las razas autóctonas nos han acompañado a lo largo de los años, fomentando una ganadería sostenible y con productos de calidad
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA), en su campaña de promoción de nuestras razas autóctonas y el Logotipo Raza Autóctona 100%, ha publicado un vídeo sobre el legado de la ganadería autóctona española, pieza audiovisual que fue presentada la semana pasada durante la intervención de Carlos Cabanas en la clausura de las Jornadas de Divulgación del Logotipo Raza Autóctona 100%.
Las razas ganaderas autóctonas españolas significan sostenibilidad y aprovechamiento óptimo de nuestros ecosistemas; equilibrio ecológico y medioambiental de dehesas y pastizales, a veces en zonas desfavorecidas y de montaña, gracias a su rusticidad y gran capacidad de adaptación al medio que las rodea. En España se dispone de un variado y rico patrimonio genético ganadero, con 165 razas autóctonas mantenidas a lo largo de muchas generaciones, de las cuales 136 están en peligro de extinción.
En el vídeo, elaborado con fotografías e imágenes, se muestra cómo las razas autóctonas nos han acompañado a lo largo de los años, fomentando una ganadería sostenible y con productos de calidad.