El próximo 13 de marzo en Casabermeja, se celebrará el Taller " Quesos y mieles: análisis sensorial y maridaje".
Este seminario se organiza en colaboración con el Ayuntamiento de Casabermeja, la OCA Gualdalhorce Oriental, la Asociación Española de Criadores de cabra Malagueña y COAG Andalucía. Esta actividad forma parte del proyecto “Innovaciones en el manejo de los sistemas ganaderos andaluces y en la comercialización de sus productos" que desarrollan 3 centros IFAPA en Andalucía.
El número de plazas está limitado a 30 personas.
Este seminario está dirigido a profesionales del sector quesero y apícola:queseros, apicultores, productores de miel, técnicos, distribuidores de productos agroalimentarios y profesionales de la restauración.
Descárgate aquí el programa del curso y la ficha de inscripción.
Las solicitudes deberán ser enviadas al correo franciscoa.ruiz@juntadeandalucia.es
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