El pasado viernes 18 de octubre, alumnos de la Escuela de Ingeniería Técnica Agrícola de la Universidad de SEVILLA con su profesora Dña. Yolanda Mena visitaron la ganadería de Raza Murciano-Granadina de D. Domingo Puerto (GDP) en Benaocaz (Cádiz) con el objetivo de conocer de primera mano la aplicación informática desarrollada por el proyecto AMALTEA.
Los alumnos pudieron comprobar que "la Tradición no está reñida con la Innovación, ni el sistema extensivo de pastoreo con la ganadería de precisión". Esta ganadería cuenta con unos 140 animales en producción y Quesería Artesanal de granja con el Logo 100% Raza Autóctona Murciano-Granadina.
